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介護付衣料老人ホーム ベルケア中神
新年おめでとうございます
昨年は当ベルケア中神をお引き立てくださいまして
誠にありがとうございました
本年も、昨年同様・・・
『お客様第一』の精神で邁進してまいりますので
どうか宜しくお願い致します

さてさて、ブログのほうですが・・・
昨年の12月26日の出来事を、当施設の職員が
ご報告させて頂きますので見てください

本年も宜しくお願い致します。
                       ベルケア中神職員一同

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3階では・・・
初めて昼食を手作りしましたので、ご報告致します
メニューは懐かしい昭和を連想させる・・・
ナポリタ~ン
フライドポテイト~
コ~~~ンポタージュ

デザートはあま~い、あま~~~い、イ・チ・ゴ
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今回のこの企画は
入居者様には野菜やウインナーを切って頂く等・・・
お手伝いしてもらう
入居者様参加型の企画
ですので・・・下準備は
『あっ』
と、いう間に終~了~~~
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そしていよいよ、ナポリタンを炒めるんですが…
今回ナポリタンの麺はスパゲッティーの麺ではなく
なんと
焼きそばの麺を使用させていただきました
そ・れ・わ・・・
スパゲッティーだと麺を茹でるのに時間がかかってしまうので
焼きそばの麺を使用しました
 (byクックパッド)
すると~茹でる時間がなくなり、と~っても簡単に出来るのです
クックパッドさん、ありがとう・・・
フライドポテトは、御家族様が担当して下さいました
2Kgのポテイトを、アツアツの油と格闘しながら
お一人で黙々と揚げて下さいました
26sannkai6.jpg
無類のフライドポテイト好き、
最年長の入居者様も御家族様に感謝していました
本当にありがとうございました。
コ~~~ンポタージュは
今回はキャンベル缶を使用して
玉ねぎを飴色に炒めるところから始めました
鍋をひたすらぐるぐるぐるぐるかき混ぜて
26sannkai7.jpg26sannkai8.jpg
とっても濃厚なポタージュが完成です
26sannkai9.jpg
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皆様の感想は・・・
『楽しかった』『美味しかった』
と。言って頂けてとても嬉しかったです

・・・『楽しかった』という感想の方が先なんですね~

これからも皆様に楽しんで頂けるような企画を考えていきます
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