新年おめでとうございます
昨年は当ベルケア中神をお引き立てくださいまして
誠にありがとうございました
本年も、昨年同様・・・
『お客様第一』の精神で邁進してまいりますので
どうか宜しくお願い致します

さてさて、ブログのほうですが・・・
昨年の１２月２６日の出来事を、当施設の職員が
ご報告させて頂きますので見てください

本年も宜しくお願い致します。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベルケア中神職員一同

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
３階では・・・
初めて昼食を手作りしましたので、ご報告致します
メニューは懐かしい昭和を連想させる・・・
ナポリタ～ン
フライドポテイト～
コ～～～ンポタージュ
デザートはあま～い、あま～～～い、イ・チ・ゴ

今回のこの企画は
入居者様には野菜やウインナーを切って頂く等・・・
お手伝いしてもらう
入居者様参加型の企画
ですので・・・下準備は
『あっ』
と、いう間に終～了～～～


そしていよいよ、ナポリタンを炒めるんですが…
今回ナポリタンの麺はスパゲッティーの麺ではなく
なんと
焼きそばの麺を使用させていただきました
そ・れ・わ・・・
スパゲッティーだと麺を茹でるのに時間がかかってしまうので
焼きそばの麺を使用しました　(byクックパッド)
すると～茹でる時間がなくなり、と～っても簡単に出来るのです
クックパッドさん、ありがとう・・・
フライドポテトは、御家族様が担当して下さいました
2Kgのポテイトを、アツアツの油と格闘しながら
お一人で黙々と揚げて下さいました

無類のフライドポテイト好き、
最年長の入居者様も御家族様に感謝していました
本当にありがとうございました。
コ～～～ンポタージュは
今回はキャンベル缶を使用して
玉ねぎを飴色に炒めるところから始めました
鍋をひたすらぐるぐるぐるぐるかき混ぜて

とっても濃厚なポタージュが完成です




皆様の感想は・・・
『楽しかった』『美味しかった』
と。言って頂けてとても嬉しかったです

・・・『楽しかった』という感想の方が先なんですね～

これからも皆様に楽しんで頂けるような企画を考えていきます