本年も残り押し迫ってまいりましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか
今年度、最後の２階イベント食として
手作りの昼食を召し上がって頂きました
この日は冬至という事もあり
かぼちゃと柚子を用いて
季節感も味わって頂きました
今回のメニューとして

品数は豊富ですが・・・
全体的にカロリーを控え
ヘルシーなメニューを選びました
当日は調理を見て頂く事で
昔を思い出し
家庭的な雰囲気を
味わっていただきたきたいと考えました


入居者様の食べているご様子は・・・

しらたき焼きそばの麺をすする姿は
普段見られない様な表情をされ
夢中に召し上がられていました

「(しらたきが入っているのが)わからないな」
と話され、皆様美味しいと召し上がって下さいました


来年も、入居者様の笑顔が見られますように頑張ります
良いお年をお迎えください