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介護付衣料老人ホーム ベルケア中神
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BERUKI'27 Vol,8 (7月21日の出来事)
2015-07-22-Wed トラックバック : 0  コメント : 0
土用の入りも近づき、
蒸し暑い夜が続いていますが、
皆様お変わりなくお過ごしでしょうか

土用の丑の日を目前に、入居者様の皆様にもぜひとも、
『鰻』を~と、思いまして・・・
この度、施設にてうな重を召し上がって頂きました

鰻は夏の暑さでダウンの元となる食欲不振を解消し、
夏バテから栄養不足となることを防いでくれるのです
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本日は第1弾
2階の入居者様に、提供いたしました~
皆様
「美味しい~
「やわらか~い

と、うな重に大満足してくださいました
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お味噌汁はしじみにしました
『しじみ』は、夏が旬で、栄養価が高いため
夏バテ防止には“ぴったり”の食材なのです
また、昔から『腹の薬』とも言われていて、
胃腸の健康のためにと食べられていたそうです


『鰻』『しじみ』をキレイ~に完食された方々はきっと
夏を元気にのりきって下さりますね

皆様も土用の丑の日は、滋養強壮のために
うなぎを食べて、胃腸のためにしじみ汁を飲む
という組み合わせでいかがでしょう~か

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